Bukarest – Rumänien
Bukarest är utan tvekan Europas bäst bevarade hemlighet. Staden som tidigare kallades "Lilla Paris i öst" har återigen börjat blomstra. Restauranger, barer, konstgallerier och museum poppar nu upp i så gott som varje nyrenoverat kvarter. Turister har börjat upptäcka denna lilla pärla och utforskar Bukarest gömda skatter. Påsken är den största högtiden i Rumänien och våren brukar vara den bästa tiden att besöka Bukarest.
Läs Yvettes reseberättelse från Bukarest
Bukarest är en kompakt stad och lätt att hitta i. Stadskärnan består till största del av glänsande moderna byggnader men utspritt och undangömda finns fortfarande fantastiska kyrkor och art nouveau-villor från 1600-talet. Börja din vistelse i Bukarest med att utforska Piata Revolutei, där upproret mot kommunismen startade 1989 vid det kommunistiska partiets högkvarter. Alldeles i närheten ligger universitetsbiblioteket från 1895 som uppfördes av Rumäniens långvarige ledare Carol den förste, vars bronsstaty står framför byggnaden.
När hungern tränger på bör du bege dig mot Caru' cu Bere, en enorm men alltid välbesökt restaurang som har serverat mat sedan 1879. Här finns traditionella rumänska rätter och generösa portioner till ett bra pris. Det finns även en särskild studentmeny. Här kan du också dricka öl som bryggts efter samma recept sedan restaurangen öppnade.
Ett gammalt rumänskt ordspråk gör gällande att ingen bör lämna landet förrän de smakat viltkött. För att ta seden dit man kommer rekommenderas Terasa Damnei som är en jaktstuga i stadsmiljö. Här serveras bland annat björngryta med svamp eller en rejäl grillbricka för två som garanterat mättar den hungrigaste. Det finns även ett stort vegetariskt utbud.
Om du bara ska besöka en bar i Bukarest, se till att det blir Bordellos. Pröva Palinca de Maramures, cognac gjord på antingen plommon eller äpple. Lokalen var under 1800-talet en bordell och många av de svartvita bilderna som hänger på väggarna hittades på vinden när lokalen skulle renoveras. Ett tips är att försöka boka ett bord till kabarén på övervåningen som börjar klockan 21.00 på helger.
Kommunismen förändrade stadens utseende för alltid och det tydligaste exemplet är Parlamentspalatset som efter Pentagon är världens största administrativa byggnad. Innan byggarbetet påbörjades förstördes flera historiska byggnader i Bukarest; kyrkor, synagogor och ungefär 30 000 bostadshus. Detta gjordes inte bara för att skapa plats för palatset utan också för paradgatan Bulevardul Unirii som leder fram till palatset och sträcker sig 3 km genom staden. Gatan är 1 meter bredare än Champs-Élysées i Paris, något som Ceausescu ansåg viktigt. Chefsarkitekten för byggnaden var Anca Petrescu och under henne arbetade 700 arkitekter för att formge de 1100 rummen samt en stor teater i byggnaden.
Flyg till Bukarest med Wizz Air från Malmö Airport.
